Article 1 de l'Arrêté du 4 mai 2004 portant création et définition de la mention complémentaire " pâtisserie boulangère ".

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Version13/05/2004

Entrée en vigueur le 13 mai 2004

Il est créé une mention complémentaire pâtisserie boulangère dont la définition et les conditions de délivrance sont fixées conformément aux dispositions du présent arrêté.
Ce diplôme est classé au niveau V de la nomenclature interministérielle des niveaux de formations.
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Entrée en vigueur le 13 mai 2004
Sortie de vigueur le 31 décembre 2024

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