Arrêté du 24 octobre 1961
Article 4 de l'Arrêté du 24 octobre 1961 relatif à la marque par qualité des viandes
Chronologie des versions de l'article
Version29/10/1961
Entrée en vigueur le 29 octobre 1961
L'estampille "label" sera apposée sur les carcasses de façon à ce que la marque de qualité figure après découpe sur les principaux morceaux.
Elle sera appliquée à l'aide d'une encre de couleur rouge sur les viandes "extra", à l'aide d'une encre de couleur bleue sur les viandes "choix".
Elle sera appliquée à l'aide d'une encre de couleur rouge sur les viandes "extra", à l'aide d'une encre de couleur bleue sur les viandes "choix".
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