Arrêté du 1 février 1972
Article 2 de l'Arrêté du 1 février 1972 relatif à l'emploi de mono et diglycérides d'acides gras dans certains aliments à base de farine
Chronologie des versions de l'article
Version27/02/1972
Entrée en vigueur le 27 février 1972
En cas d'utilisation ou de présence simultanée d'autres agents émulsifiants autorisés, la quantité totale d'agents émulsifiants ne doit pas dépasser 1 p. 100 du poids de la farine mise en oeuvre.
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