Version en vigueur
Entrée en vigueur : 21 avril 2021
1.   Pour réaliser les objectifs communautaires prévus à l'article 4, les États membres établissent des programmes de contrôle nationaux pour chacune des zoonoses et chacun des agents zoonotiques énumérés à l'annexe I. Les programmes de contrôle nationaux tiennent compte de la répartition géographique des zoonoses dans chaque État membre et des conséquences financières de la mise en place de contrôles efficaces pour les producteurs primaires et les exploitants des secteurs de l'alimentation humaine et de l'alimentation animale. 2.   Les programmes de contrôle nationaux sont continus et couvrent une période d'au moins trois années consécutives. 3.  

Les programmes de contrôle nationaux:

a) 

prévoient la détection des zoonoses et agents zoonotiques conformément aux exigences et aux règles minimales d'échantillonnage établies à l'annexe II;

b) 

définissent les responsabilités respectives des autorités compétentes et des exploitants des secteurs de l'alimentation humaine et de l'alimentation animale;

c) 

indiquent les mesures de contrôle à prendre à la suite de la détection de zoonoses et d'agents zoonotiques, notamment en vue de protéger la santé publique, y compris la mise en œuvre des mesures spécifiques définies à l'annexe II;

d) 

permettent d'évaluer les progrès accomplis au titre de leurs dispositions et peuvent être revus, notamment à la lumière des résultats obtenus lors de la détection des zoonoses et des agents zoonotiques.

4.  

Les programmes de contrôle nationaux couvrent au moins les stades suivants de la chaîne alimentaire:

a) 

la production des aliments pour animaux;

b) 

la production primaire d'animaux;

c) 

la transformation et la préparation de denrées alimentaires d'origine animale.

5.   Les programmes de contrôle nationaux contiennent, si nécessaire, les dispositions établies concernant les méthodes de test et les critères d'évaluation des résultats de ces tests pour les recherches effectuées sur les animaux et les œufs à couver expédiés au sein du territoire national, dans le cadre des contrôles officiels prévus à l'annexe II, partie A. 6.   Les exigences et les règles minimales d’échantillonnage fixées à l’annexe II peuvent être modifiées, adaptées ou complétées par la Commission après prise en compte, notamment, des critères énoncés à l’article 4, paragraphe 6, point c). Ces mesures, qui visent à modifier des éléments non essentiels du présent règlement, sont arrêtées en conformité avec la procédure de réglementation avec contrôle visée à l’article 14, paragraphe 3. 7.   Dans un délai de six mois après la fixation des objectifs communautaires visés à l'article 4, les États membres soumettent à la Commission les programmes de contrôle nationaux et définissent les mesures à mettre en œuvre.

Pour la Bulgarie et la Roumanie, dont l'adhésion intervient alors que la date de soumission des programmes de contrôle nationaux fixée pour les autres États membres est déjà passée, la date de soumission est fixée à la date d'adhésion.

Pour la Croatie, dont l'adhésion intervient alors que la date de soumission des programmes de contrôle nationaux fixée pour les autres États membres est déjà passée, la date de soumission est fixée à la date d'adhésion.

Décisions3


1CJUE, n° C-443/13, Arrêt de la Cour, Ute Reindl contre Bezirkshauptmannschaft Innsbruck, 13 novembre 2014

[…] Conformément à l'article 5 du règlement no 2160/2003, les programmes de contrôle nationaux doivent mettre en œuvre les exigences et les règles minimales d'échantillonnage établies à l'annexe II de ce règlement. […] proportionné et dissuasif (voir, en ce sens, arrêts Lidl Italia, C-315/05, EU:C:2006:736, point 58, ainsi que Berlusconi e.a., […]

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2Tribunal administratif de Rennes, 21 décembre 2012, n° 1001676
Rejet

[…] — de condamner l'Etat à lui payer la somme de 5 000 euros en application de l'article L. 761-1 du code de justice administrative ; […]

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3CJUE, n° C-591/22, Arrêt de la Cour, L. VOF contre Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, 19 octobre 2023

[…] L'article 5, paragraphe 1, du même règlement, intitulé « Programmes de contrôle nationaux », dispose : […]

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