1.   Lorsque cela est exigé conformément aux annexes II ou III, les exploitants du secteur alimentaire veillent à ce que des certificats ou d'autres documents accompagnent les lots de produits d'origine animale. 2.  

Conformément à la procédure visée à l'article 12, paragraphe 2:

a) 

des documents types peuvent être établis,

et

b) 

il peut être prévu d'utiliser des documents électroniques.