NUMERO D’INSCRIPTION AU REPERTOIRE GENERAL : 2026 000782

TRIBUNAL DE COMMERCE

DE

CARCASSONNE

JUGEMENT DU 04/03/2026

DEMANDEUR(S)

DEFENDEUR(S) :

THIERRY BEURON SAS (SAS), [Adresse 1] représenté(e) par VIVES EAUX, Représentant légal, M^e Grégory STRUGEON, Avocat plaidant, BITEAU Willy, Avocat correspondant Numéro siren 351 732 219 EN PERSONNE

COMPOSITION DU TRIBUNAL LORS DES DEBATS ET DU PRONONCE DU JUGEMENT.

PRESIDENT: CAROLINE AMOROS

JUGES : Christophe ROBINET BERNARD MARTIGNOLE

ASSISTES DE Sophie MAUREL, greffière,

DEPENS : 209,91 DONT TVA : 26,52

En date du 24/02/2026, la société VIVES EAUX agissant en qualité de représentant légal de THIERRY BEURON SAS (SAS) a fait au Greffe de ce Tribunal la déclaration de cessation des paiements de l’entreprise qu’il dirige en vue de l’ouverture d’une procédure de liquidation judiciaire.

La société THIERRY BEURON SAS (SAS) exerce l’activité de Mareyeur expéditeur commerce de gros et de détail de poissons frais congelés surgelés ainsi que de coquillages et de conserves préparation et conditionnement du poisson et est inscrite au registre du commerce de CARCASSONNE sous le numéro 351 732 219.

Lors de l’audience en chambre du conseil du 04/03/2026, sont présents :

* M^e Willy BITEAU, avocat,

M. [T] [H], représentant légal de la société VIVES EAUX, représentant légal de la société THIERRY BEURON,

* Mme. [S], salariée.

M. [H] présente l’entreprise et ses difficultés et sollicite l’ouverture d’une procédure de redressement judiciaire avec la nomination de la SELARL FHBX, représentée par Me [N] [K], en qualité d’administrateur judiciaire.

Sur ce,

Attendu qu’il résulte des informations recueillies par le Tribunal notamment lors de la comparution en Chambre du Conseil de M. [T] [H], représentant légal de la société VIVES EAUX, représentant légal de la société THIERRY BEURON, assisté de M^e Willy BITEAU, avocat, que THIERRY BEURON SAS (SAS) est dans l’impossibilité de faire face a son passif exigible avec son actif disponible et qu’elle est donc justiciable d’une procédure de redressement judiciaire conformément à la loi du 26 juillet 2005.

Qu’il convient donc de faire application à l’encontre de THIERRY BEURON SAS (SAS) de la procédure de redressement judiciaire en statuant dans les termes ci-après;

PAR CES MOTIFS,

Le Tribunal statuant publiquement, contradictoirement et en premier ressort, après en avoir délibéré conformément à la loi,

M. [T] [H], représentant légal, dument entendu en Chambre du conseil le 04/03/2026.

Ouvre en conséquence une procédure de redressement judiciaire à l’encontre de THIERRY BEURON SAS [Adresse 1], avec une période d’observation de six mois, renouvelable.

Désigne M. BERNARD ANCELY en qualité de juge commissaire et la SELARL FHBX, représentée par Me [N] [K] en qualité d’administrateur judiciaire avec, outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi, une mission d’assistance dans tous les actes relatifs à la gestion.

Désigne également la SELARL [Y] [V] [F] représentée par Me [Y] [V] [F], demeurant [Adresse 2] à [Localité 1], en qualité de mandataire judiciaire.

Désigne la SELARL AUXILIA JURIS, commissaires de justice associés, aux fins de procéder à l’inventaire et à la réalisation d’une prisée du patrimoine du débiteur ainsi que des garanties qui le grèvent.

Dit que l’inventaire devra être déposé au Greffe de ce Tribunal dans le délai de quinzaine et transmis aux organes de la procédure.

Fixe provisoirement au 31/01/2026 la date de cessation des paiements.

Dit que la liste des créances déclarées avec ses propositions d’admission établie par le mandataire judiciaire devra être déposée dans le délai de huit mois à compter du terme du délai imparti aux créanciers pour déclarer leurs créances.

Invite les salariés à désigner leur représentant et à faire connaitre sans délai au Greffe les noms et adresse de ce dernier.

Dit que l’affaire sera appelée en chambre du conseil, [Adresse 3], le 29/04/2026 à 14h40 afin de se prononcer sur le renouvellement de la période d’observation.

Dit que le présent jugement sera publié aux formes de droit et que les dépens seront passés en frais privilégiés de redressement judiciaire.

Ainsi fait et prononcé en audience publique le 04/03/2026 par le Tribunal de commerce de CARCASSONNE.