DU MERCREDI 28 JANVIER 2026

ROLE N° 2025L05369

GREFFE N° 2025J01677

JUGEMENT MAINTENANT

LA CONTINUATION D’EXPLOITATION DE LA SOCIETE

VINTAGES SAS

TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX 5ème CHAMBRE

Débats, clôture des débats et mise en délibéré lors de l’audience du 21 janvier 2026 en Chambre du Conseil ou siégeaient Jean-Claude BACH, Juge, en qualité de Juge chargé d’instruire l’affaire, assisté d’Edouard FOURNIER, Greffier associé, qui a fait rapport à Christophe DUPORTAL, Président de Chambre et Eric GROISILLIER, François ARDONCEAU, Juges,

Le Ministère Public ayant été avisé,

Et prononcé ce jour par sa mise à disposition au Greffe par Jean-Claude BACH, Juge remplissant les fonctions de Président de Chambre,

Assisté d’Emilie ZAKY, Greffier assermenté,

Par jugement en date du 26 novembre 2025, le Tribunal a prononcé l’ouverture de la procédure de redressement judiciaire à l’égard de la société VINTAGES SAS, identifiée sous le n° 813 755 097 RCS BORDEAUX (2015 B 3815), dont le siège social est situé [Adresse 1], exerçant une activité de négoce alimentaire, l’achat et la vente de toutes boissons alcoolisées ou non. L’intermédiaire du commerce de gros de produits alimentaires et boissons. L’achat, l’édification, la prise à bail, l’exploitation de toutes entreprises rentrant dans le cadre de l’objet cidessus, nommé la SELARL FHBX, en qualité d’administrateur judiciaire, et la SELARL [J] [P], en qualité de mandataire judiciaire, fixé à 6 mois la durée de la période d’observation et convoqué les parties à son audience du 21 janvier 2026, conformément aux dispositions de l’article L 631-15 du code de commerce,

A l’audience,

La SELARL FHBX, ès qualités, prise en la personne de Maître [V] [T], précise que la situation de trésorerie actuelle de la société VINTAGES SAS apparaît satisfaisante et de nature à permettre la poursuite de l’activité,

L’administrateur judiciaire indique être favorable au maintien de la période d’observation et précise que la société VINTAGES SAS a exprimé sa volonté de poursuivre activement la recherche d’un investisseur,

La SELARL [J] [P], ès qualités, prise en la personne de Maître [Y] [S], indique être favorable au maintien de la période d’observation afin de poursuivre les diligences et négociations mises en œuvre et rechercher la meilleure issue dans l’intérêt des créanciers,

La société VINTAGES SAS dûment convoquée en Chambre du Conseil, comparaissant, représentée par Maître Alexandre BIENVENU, Avocat à la Cour, et a fait part de ses observations,

Cette dernière sollicite le maintien de la période d’observation,

Le représentant des salariés, dûment convoqué en Chambre du Conseil, s’est présenté à l’audience et a fait part de ses observations,

Dans son rapport écrit communiqué oralement aux parties, la Juge Commissaire émet un avis favorable au maintien de la période d’observation,

Sur ce,

Il résulte des pièces versées au dossier et des déclarations effectuées à la barre, que la société VINTAGES SAS dispose de capacités de financement suffisantes pour la poursuite de la période d’observation précédemment déterminée,

PAR CES MOTIFS

LE TRIBUNAL

Statuant publiquement par jugement contradictoire et en premier ressort,

Vu le rapport du Juge-Commissaire,

Après avoir avisé le Ministère Public,

Maintient, conformément aux dispositions de l’article L 631-15 du Code de Commerce, la poursuite de la période d’observation jusqu’au 26 mai 2026 avec convocation à l’audience du 1 er avril 2026,

Fait et prononcé ce jour par sa mise à disposition au Greffe du Tribunal de Commerce de BORDEAUX, le MERCREDI VINGT-HUIT JANVIER DEUX MILLE VINGT SIX.