1.  

Le document unique comporte les éléments suivants:

a) 

la dénomination à protéger en tant qu’appellation d’origine ou indication géographique;

b) 

l’État membre ou le pays tiers dont fait partie la zone délimitée;

c) 

le type d’indication géographique;

d) 

une description du ou des vins;

e) 

les catégories de produits de la vigne;

f) 

les rendements maximaux à l’hectare;

g) 

l’indication de la variété ou des variétés de raisin à partir desquelles le ou les vins sont obtenus;

h) 

une description succincte de l’aire géographique délimitée;

i) 

une description du lien visé à l’article 94, paragraphe 1, point i);

j) 

le cas échéant, les pratiques œnologiques spécifiques employées pour élaborer le ou les vins concernés ainsi que les restrictions applicables à cette élaboration;

k) 

le cas échéant, les règles spécifiques concernant le conditionnement et l’étiquetage ainsi que toute autre exigence essentielle pertinente.

2.   Lorsqu’une demande vise différentes catégories de produits de la vigne, les éléments corroborant le lien visé à l’article 94, paragraphe 1, point i), sont démontrés pour chacune des catégories de produits de la vigne concernés.