REPUBLIQUE FRANCAISE AU NOM DU PEUPLE FRANÇAIS

JUGEMENT DU 23/02/2026

Numéro de rôle général : 2025F12348 Numéro de Procédure collective : 2025RJ445

CHAMBRE DES PROCEDEURES COLLECTIVES Jugement de maintien de la période d’observation

A l’audience du Tribunal Mixte de Commerce de Fort-de-France du 23/02/2026,

Tenue au Palais de Justice par Monsieur Sébastien CARPENTIER, Président,

Et par Monsieur Hervé JEAN-BAPTISTE, Juges Consulaires, Madame Véronique LUCIEN-REINETTE, Juges Consulaires, Madame Marinette TORPILLE, Juges Consulaires,

Assistés de Maître Pierre-Emile DUNOYER, greffier,

En présence de : Madame [F] [M] Représentant le Ministère Public

a été rendu le jugement suivant en audience publique ;

A l’ÉGARD DE :

SAS OUTRE-MER RESTAURATION

RCS : [Adresse 1] Représentant légal : la SAS HOLDING CRD INVESTISSEMENTS représentée par Monsieur [L] [Q] Comparante

EN PRESENCE DE :

Administrateur judiciaire : la SELARL AJILINK [E] [V] en la personne de Maître [W] [E] [V] représentée par Monsieur [D] [S] [C], collaborateur

Mandataire Judiciaire : la SELARL [N] YANG TING en la personne de Me [P] [N]

Représentant des salariés : Madame [U] [H]

2025F12348 – 2605400034/2

Par jugement du 15/12/2025, ce tribunal a ouvert une procédure de redressement judiciaire à l’égard de la société OUTRE-MER RESTAURATION SAS et fixé la période d’observation pour une durée de six mois.

L’affaire a été renvoyée à l’audience de ce jour aux fins d’envisager une poursuite de la période d’observation, conformément aux dispositions de l’article L. 631-15 du Code de commerce.

La société OUTRE-MER RESTAURATION SAS, prise en la personne de son représentant légal, Monsieur [L] [Q], a comparu à l’audience de ce jour en Chambre du Conseil.

Compte tenu des perspectives envisageables, il est sollicité la poursuite de la période d’observation de la procédure.

La SELARL AJILINK [E] [V], représentée par Monsieur [D] [S] [C], entendue en son rapport, indique qu’elle ne s’oppose pas au maintien de la période d’observation.

La SELARL [N] YANG TING, en la personne de Me [P] [N], indique ne pas s’opposer au maintien de la période d’observation.

Le Ministère Public a été avisé de la procédure, le dossier lui ayant été communiqué. Il indique être favorable au maintien de la période d’observation.

SUR CE,

Attendu qu’il ressort des débats à l’audience et des pièces produites que le débiteur dispose de capacités de financement suffisantes pour poursuivre la période d’observation ;

Qu’en conséquence, il y a lieu d’ordonner la poursuite de la période d’observation de la société OUTRE-MER RESTAURATION SAS.

PAR CES MOTIFS,

Le Tribunal Mixte de Commerce de FORT-DE-FRANCE, après en avoir délibéré, conformément à la loi, statuant en audience publique, par jugement contradictoire et en premier ressort,

Vu les articles L. 621-3 et L. 631-15 du Code de Commerce,

Communication faite au Ministère public, entendu en ses réquisitions,

ORDONNE la poursuite de la période d’observation,

RENVOIE l’examen de l’affaire à l’audience du 15/06/2026 à 09 heures 00,

DIT que la présente décision vaut convocation des parties,

INVITE les parties à se présenter à cette audience ou s’y faire représenter conformément à la loi,

EMPLOIE les dépens en frais privilégiés de procédure.

Ainsi jugé et prononcé

Le Greffier Pierre-Emile DUNOYER

Le Président Sébastien CARPENTIER

Signe electroniquement par Sebastien CARPENTIER

Signe electroniquement par Pierre-Emile DUNOYER, greffier.