Article R412-13 du Code de la consommation
Entrée en vigueur le 1 juillet 2016

Commentaire1

1Service de restauration collective : attention à l’obligation d’informer sur les allergènes présents dans les repas.Accès limité
Cabinet Andreani-humbert · LegaVox · 17 juin 2021
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Décisions2

1Tribunal administratif de Marseille, 1ère chambre, 16 mars 2023, n° 2006727Rejet

[…] comprend l'ensemble des énonciations exigées à l'article R . 512-1 du code de la consommation , […] aux termes de l'article R. 412 -12 du code de la consommation : « L'utilisation dans la fabrication ou la préparation d'une denrée alimentaire de tout ingrédient ou auxiliaire technologique ou dérivé d'une substance ou d'un produit énuméré à l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011 modifié du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires provoquant des allergies ou des intolérances, […] Aux termes de l'article R. 412-13 du […]

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2CAA de MARSEILLE, 6ème chambre, 29 avril 2024, 23MA01229, Inédit au recueil LebonRejet

[…] 13 . […] aux termes de l'article R. 412 -12 du code de la consommation : « L'utilisation dans la fabrication ou la préparation d'une denrée alimentaire de tout ingrédient ou auxiliaire technologique ou dérivé d'une substance ou d'un produit énuméré à l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011 modifié du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires provoquant des allergies ou des intolérances, […] Aux termes de l'article R. 412-13 du même code : " L'information mentionnée à l'article R. 412 -12 est indiquée sur la denrée elle-même ou […]

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