NUMÉRO DE RÉPERTOIRE GÉNÉRAL : 2025 004910 RÉPUBLIQUE FRANÇAISE – AU NOM DU PEUPLE FRANÇAIS

TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHALON-SUR-SAÔNE

PC : 41025199 JUGEMENT DU 11/09/2025

SUR REQUÊTE DU MINISTÈRE PUBLIC

Représenté par Monsieur le Vice-Procureur Charles PROST, [Adresse 1]

DÉFENDEUR :

Rôtisserie, [I] (SARL), [Adresse 2], [Localité 1] RCS, [Localité 1] : 919 202 309 Code Naf : 5610C

Non comparante

COMPOSITION DU TRIBUNAL :

L’affaire a été débattue le 11/09/2025 devant le Tribunal composé de :

Président : Michel DURAND Juges : Angelo ARCARISI : Pascal GUINOT qui en ont délibéré

qui en ont délibéré.

Greffier lors des débats : Emelin MOURGUES

Ministère public représenté par Charles PROST Vice-Procureur de la République

JUGEMENT RENDU PAR DÉCISION RÉPUTÉE CONTRADICTOIRE EN PREMIER RESSORT

PRONONCÉ le 11/09/2025 publiquement par mise à disposition du jugement au greffe du Tribunal, les parties en ayant été préalablement avisées dans les conditions prévues au deuxième alinéa de l’article 450 du code de procédure civile.

SIGNE électroniquement par le Président de formation et le Greffier – mention des noms et prénoms des signataires au pied du dispositif de la décision.

JUGEMENT D’OUVERTURE DE LA PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE SUR REQUÊTE DU MINISTÈRE PUBLIC

(Bases légales : article L.621-1 et suivants du code de commerce)

Par requête en date du 26/06/2025, Ministère Public a requis de Monsieur le président du Tribunal de commerce de Chalon-sur-Saône de faire convoquer la société Rôtisserie, [I] (SARL) à comparaître devant ce Tribunal, en son audience du 11/09/2025 afin que le Tribunal apprécie un éventuel état de cessation des paiements et, si tel est le cas, qu’il ouvre une procédure de redressement judiciaire avec les conséquences de droit à son encontre.

La société Rôtisserie, [I] (SARL) est inscrite au Registre du Commerce et des Sociétés de Chalon-sur-Saône sous le n° 919 202 309, pour une activité de « Service de restauration, à emporter, sur place, en livraison. ».

La société Rôtisserie, [I] (SARL) a été appelée à comparaître le 11/09/2025 à 10 heures en chambre du conseil de ce Tribunal selon convocation qui lui a été adressée par le Greffe.

Le ministère Public a été avisé de la procédure.

* Ministère Public a comparu à l’audience ; le demandeur renouvelle sa demande tendant à voir ouvrir à l’égard du défendeur une procédure de redressement judiciaire.

* Rôtisserie, [I] (SARL), bien que régulièrement convoquée, n’était ni présente, ni représentée à l’audience.

L’affaire a été retenue à l’audience du 11/09/2025 et plaidée ; après en avoir délibéré, la décision a été rendue ce jour.

DISCUSSION :

Le défendeur, défaillant à l’audience, doit faire face à un passif constitué de dettes fournisseurs à concurrence d’une somme de 2.628,43 euros; ce dernier n’apporte pas d’éléments permettant d’établir qu’il dispose d’un actif disponible.

Les comptes annuels de l’entreprise n’ont jamais été déposés au Greffe du Tribunal de commerce.

Il résulte des informations recueillies par le Tribunal et des pièces produites que la société Rôtisserie, [I] (SARL) se trouve dans l’impossibilité de faire face au passif exigible avec son actif disponible et est donc en état de cessation de paiements.

Il convient en conséquence d’ouvrir une procédure de redressement judiciaire conformément aux dispositions du Code de Commerce.

PAR CES MOTIFS

LE TRIBUNAL, après en avoir délibéré, statuant publiquement, par décision réputée contradictoire et en premier ressort ;

Le Ministère Public entendu en ses observations et demande ;

Ouvre la procédure de redressement judiciaire, prévue par les dispositions du Titre III du Livre VI du Code de commerce, à l’égard de la société Rôtisserie, [I] (SARL);

Fixe la date de cessation des paiements au 26/06/2025 ;

Désigne conformément aux dispositions de l’article L.621-4 du code de commerce les organes de la procédure :

Juge-commissaire :, [V], [K] ;

Mandataire judiciaire :

SAS, [A] représentée par Me, [A] -, [Adresse 3]

,

[Adresse 4] ;

Désigne Chargé d’Inventaire :

SELARL, [H], [B] -, [Adresse 5], [Localité 2] pour dresser un inventaire et une prisée du patrimoine débiteur ;

Invite les salariés à désigner leur représentant et à en communiquer le nom dans un délai de dix jours à compter du présent jugement au greffier de ce tribunal ;

Ouvre une période d’observation limitée à 6 mois, soit jusqu’au 11/03/2026;

Dit qu’il sera statué, au cours d’une audience intermédiaire, le 13/11/2025, sur l’opportunité de poursuite l’activité dans le cadre de la période d’observation initialement fixée par le tribunal et rappelle que ce dispositif vaut convocation ;

Fixe à onze mois, à compter de l’insertion au BODACC, le délai imparti au mandataire judiciaire pour établir, après avoir sollicité les observations du débiteur, la liste des créances déclarées avec ses propositions d’admission, de rejet ou de renvoi devant la juridiction compétente ;

Ordonne la publication et l’exécution provisoire conformément à la Loi ;

Dit que la publicité du présent jugement sera effectuée sans délai nonobstant toute voie de recours ;

Dit que les dépens seront employés en frais privilégiés de procédure de redressement judiciaire.