REPUBLIQUE FRANCAISE – AU NOM DU PEUPLE FRANCAIS

TRIBUNAL DE COMMERCE D’AIX-EN-PROVENCE

Jugement du 12 juin 2025 Prononcé par sa mise à disposition au greffe

Ouverture d’une procédure de redressement judiciaire sur demande d’ouverture

Président : Monsieur Christian BIGLIA

Juges : Monsieur Pierre-Yves RIFFAULT

* Monsieur Didier TORRELLI

Greffier : Madame Faustine GUIDICELLI

[Localité 1] (SARL) [Adresse 1] comparant par madame [Z] [Q] en qualité de gérante

A la date du 04 juin 2025, la société [Localité 1] (SARL) a déposé une demande d’ouverture d’une procédure de redressement judiciaire conformément aux articles L.631-1 et suivants du code de commerce.

La société [Localité 1] (SARL) est immatriculée au registre du commerce et des sociétés d’Aix-en-Provence sous le numéro 928 216 043 et exerce une activité de restauration sur place, à l’emporter et en livraison : préparation et vente de plats cuisinés et repas pour consommation immédiate, de boissons alcoolisées et non-alcoolisées, de pâtisseries ou encore de tous types d’aliments et de boissons prêts à consommer ; activités de rôtisserie artisanale ; activités de traiteur et vente d’épicerie fine ; activités de relation d’aide et accompagnement.

Le débiteur exerce une activité commerciale et a son siège social dans le ressort juridictionnel de ce tribunal.

Le ministère public a été avisé de la procédure.

A l’audience, madame [Z] explique que les difficultés rencontrées ont pour origine un sinistre électrique l’ayant obligé à fermer son commerce afin que les travaux nécessaires soient réalisés. Elle indique ne plus avoir de ressources depuis la fermeture. Une procédure assurance a été lancée avec recours contre tiers et une expertise est actuellement en cours de réalisation. Ayant commencé son activité en octobre 2024, madame [Z] indique que sa trésorerie est insuffisante. La société emploie actuellement 3 salariés. Malgré les difficultés, les salaires du mois de mai ont pu être versés. Enfin, elle fait état d’une procédure visant à assurer l’indemnisation contre la perte des denrées et la perte d’exploitation subie.

Il résulte des informations recueillies par le tribunal lors de l’audience du 12 juin 2025 ainsi que des pièces produites, que la société [Localité 1] (SARL) présente des difficultés, qu’elle n’est pas en mesure de surmonter.

Les éléments soumis à l’appréciation du tribunal démontrent que la société [Localité 1] (SARL) se trouve dans l’impossibilité de faire face à son passif exigible avec son actif disponible et se trouve ainsi en état de cessation des paiements.

Il ressort de la demande d’ouverture et des explications fournies en chambre du conseil que la société [Localité 1] (SARL) est susceptible de présenter un plan de redressement.

Il y a lieu d’ouvrir, dès lors, à son égard, une procédure de redressement judiciaire destinée à permettre la poursuite de l’activité de l’entreprise, le maintien de l’emploi et l’apurement du passif, conformément aux dispositions des articles L.631-1 et suivants du code de commerce.

Conformément aux dispositions des articles L.621-4, alinéa 4 et R.621-11 du code de commerce, il n’apparaît pas nécessaire de désigner un administrateur judiciaire, la société réalisant un chiffre d’affaires hors taxes inférieur à 3 millions d’euros et employant un nombre de salariés inférieur à vingt.

Par ces motifs,

Le tribunal, après en avoir délibéré conformément à la loi, statuant publiquement, par jugement contradictoire et rendu en premier ressort,

Constate l’état de cessation des paiements de la société [Localité 1] (SARL),

Constate que les conditions d’ouverture de la procédure de redressement judiciaire sont réunies,

Ouvre une procédure de redressement judiciaire suivant les dispositions des articles L.631-1 et suivants du code de commerce à l’encontre de la société [Localité 1] (SARL),

Désigne en qualité de :

Juge commissaire : monsieur [N] [X],

Mandataire judiciaire : SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Maître [S] [A] – [Adresse 2],

Chargé d’inventaire : la SELARL [W] [Y] et [R] [G] – [Adresse 3] – Commissaires-Priseurs associés – [Localité 2] [Adresse 4], prise en la personne de l’un de ses associés pour réaliser l’inventaire, en application de l’article L.622-6 du code de commerce,

Invite le débiteur à réunir dans les dix jours du présent jugement, le comité social et économique pour qu’il désigne parmi les salariés un représentant dans les conditions prévues à l’article L.621-4 du code de commerce,

Dit que le procès-verbal de désignation du représentant des salariés ou le procès-verbal de carence devra être déposé sans délai au greffe du tribunal de commerce,

Fixe provisoirement la date de cessation des paiements au 04/06/2025,

Fixe à six mois la durée maximale de la période d’observation, renouvelable, pendant laquelle sera dressé dans un rapport le bilan économique et social de l’entreprise par le débiteur,

Fixe au 02/09/2025 à 9 heures, la date à laquelle il sera statué sur ce rapport,

Dit que le greffier procédera aux convocations, à cette audience, selon les dispositions de l’article L.631-15 du code de commerce,

Invite la société à produire lors de cette audience afin de vérifier le bon déroulement de la période d’observation :

* le bilan comptable de son dernier exercice certifié par son expert-comptable,

* une situation comptable de la période d’observation arrêtée à la date la plus proche possible de cette audience, certifiée par son expert-comptable,

* l’attestation de son expert-comptable relative à l’absence de dettes relevant de l’article L.622-17 du code de commerce,

étant précisé que l’absence de l’un de ces documents pourra conduire le tribunal à prononcer la liquidation judiciaire,

Fixe à 12 mois à compter du terme du délai imparti aux créanciers pour déclarer leurs créances, le délai dans lequel le mandataire judiciaire devra établir la liste des créances déclarées et la transmettre au juge-commissaire,

Dit que le greffier procédera à toutes les formalités prescrites en cette matière et que la publicité du présent jugement sera effectuée nonobstant toute voie de recours,

Ordonne l’emploi des dépens en frais privilégiés de la procédure.

Le président Monsieur Christian BIGLIA

Le greffier.