TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES

Le 11 février 2026 PROCEDURES COLLECTIVES – DEUXIEME CHAMBRE Jugement ouvrant directement une procédure de liquidation judiciaire à l’égard de la SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE

Vu la demande d’ouverture d’une procédure de liquidation judiciaire et la déclaration de cessation de paiements déposées au Greffe de ce Tribunal le 27 janvier 2026, par :

La SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE

La fabrication et la production de bières artisanales biologiques et locales et de toutes autres boissons, la commercialisation et négoce de ces boissons… Siège social : [Adresse 1]

[Localité 1]

RCS [Localité 2] : 915 386 858

Représentée à l’audience par ses dirigeants : Monsieur [B] [G] et Monsieur [F] [T]

Vu la communication de la cause au Ministère Public ; Vu les dispositions du Livre VI du Code de Commerce et en particulier celles des articles L.620-1 à L.644-6 et R.621-1 à R.644-4 dudit Code ;

Composition du Tribunal lors de l’audience du 11 février 2026 :

Président : M. M. PAVEC, Président du Tribunal

Juges : M. O. HOUSSAY

M. F. TERTRAIS

Greffier : Maître Océane MALAU, Greffier associé

Sur ce, le Tribunal,

Attendu que Monsieur [B] [G] et Monsieur [F] [T], représentants légaux de la SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE, ont comparu en chambre du conseil, ont exposé les difficultés rencontrées par leur entreprise et l’impossibilité d’y faire face et ont précisé que le contexte économique défavorable avait entraîné une baisse de l’activité, générant un chiffre d’affaires insuffisant ; que, dans ces conditions, ils sollicitaient l’ouverture d’une procédure de liquidation judiciaire ;

Attendu qu’il résulte des informations recueillies par le Tribunal et des pièces produites à l’appui de la demande d’ouverture, que la SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE se trouve en effet dans l’impossibilité de faire face à son passif exigible avec son actif disponible ; qu’il y aura lieu, partant, de constater qu’elle se trouve en état de cessation des paiements ;

Attendu en outre qu’il résulte des éléments du dossier que son redressement est manifestement impossible ; que par ailleurs le Tribunal ne dispose pas en l’espèce des éléments lui permettant de vérifier que les conditions d’application de la liquidation judiciaire simplifiée sont réunies ;

Attendu qu’il y aura lieu en conséquence, en application des dispositions des articles L.640-1 à L.644-6 du Code de Commerce, d’ouvrir directement à l’égard de la SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE une procédure de liquidation judiciaire ;

Attendu qu’il ressort des éléments du dossier et des explications apportées à l’audience que la SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE reste notamment devoir une dette auprès d’un fournisseur, exigible depuis le 22 janvier 2026 ; qu’en considération de ces éléments, il échet de fixer la date de cessation des paiements de la SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE au 22 janvier 2026 ;

PAR CES MOTIFS,

Le Tribunal, après en avoir délibéré conformément à la Loi, statuant en audience publique, par jugement contradictoire, en premier ressort ;

Constate l’état de cessation des paiements de la SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE ;

Constate que son redressement judiciaire est manifestement impossible ;

Constate que les pièces versées aux débats ne permettent pas de vérifier que les conditions d’application de la liquidation judiciaire simplifiée sont réunies, et ouvre en conséquence à l’encontre de la SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE une procédure de liquidation judiciaire ;

Fixe au 22 janvier 2026, la date de cessation de ses paiements ;

Désigne pour cette procédure les organes suivants :

Juge Commissaire

: M. B. LEGENTIL

Juge Commissaire suppléant

: M. J. DUMOULIN

Liquidateur

: SELAS CLEOVAL,

prise en la personne de Me [Y]

[Adresse 2]

[Localité 3]

Commissaire de Justice

: SELAS ASTREE,

prise en la personne de Me [A]

[Adresse 3]

[Adresse 4]

[Localité 4]

Dit, conformément aux dispositions de l’article L.641-1 du Code de Commerce, que le Commissaire de Justice devra réaliser l’inventaire et la prisée prévus à l’article L.622-6 dudit Code, et lui impartit un délai d’un mois à compter du prononcé du présent jugement pour les transmettre au Greffe en vue de leur dépôt et dit qu’il pourra, en tant que de besoin, s’adjoindre, à ses frais, tout sapiteur de son choix ;

Invite, le cas échéant, conformément aux dispositions des articles L.641-1 et L.621-4 du Code de Commerce, le comité social et économique ou, à défaut, les salariés, à désigner un représentant parmi les salariés de l’entreprise, et dit qu’en cas de carence, il appartiendra au chef d’entreprise d’en dresser procès-verbal, conformément aux textes sus-visés ;

Fixe à dix-huit mois à compter du prononcé du présent jugement le délai au cours duquel le liquidateur devra établir, après avoir sollicité les observations du débiteur, la liste des créances déclarées avec ses propositions d’admission, de rejet ou de renvoi devant la juridiction compétente ;

Dit et juge qu’en application des dispositions de l’article L.643-9 alinéa 1 du Code de Commerce, le Tribunal de céans examinera la clôture de la présente procédure dans un délai de trois ans à compter du prononcé du présent jugement, soit avant le 11 février 2029 ;

Ordonne la notification du présent jugement à la diligence du Greffe, par courrier recommandé avec demande d’avis de réception, à la SARL BRASSERIE DE L’ÉCLAIRCIE, prise en la personne de ses dirigeants, ainsi que sa communication par tout moyen au Ministère Public, au Liquidateur judiciaire, au Directeur départemental des Finances Publiques et au Commissaire de Justice ci-dessus désigné, outre les autres mesures de publicité prévues par la Loi, et ce, nonobstant toutes voies de recours ;

Ordonne l’emploi des entiers dépens afférents au présent jugement et aux mesures de publicité subséquentes, en frais privilégiées de procédure ;

Ainsi délibéré et prononcé le mercredi onze février deux mil vingt six.