Directive 2001/113/CE du 20 décembre 2001 relative aux confitures, gelées et marmelades de fruits, ainsi qu'à la crème de marrons, destinées à l'alimentation humaine
Version en vigueur
| Entrée en vigueur : | 18 novembre 2013 |
|---|
Sur la directive :
| Date de signature : | 20 décembre 2001 |
|---|---|
| Date de publication au JOUE : | 12 janvier 2002 |
| Titre complet : | Directive 2001/113/CE du Conseil du 20 décembre 2001 relative aux confitures, gelées et marmelades de fruits, ainsi qu'à la crème de marrons, destinées à l'alimentation humaine |
Transpositions • 1
Décisions • 3
Infirmation —
[…] ? quatrièmement, le règlement (CE) no 1182/2007 du Conseil, du 26 septembre 2007, établissant des règles spécifiques pour le secteur des fruits et légumes, modifiant les directives 2001/112/CE et 2001/113/CE, ainsi que les réglements (CEE) no 827/68, (CE) no 2200/96, précité, dit le « règlement de base », (CE) no2201/96, (CE) no 2826/2000, (CE) no 1782/2003 et (CE) no 318/2006, et abrogeant le règlement (CE) no 2202/96 ; ce règlement (ci-après le « règlement portant réforme du règlement de base ») est applicable à compter du 1er janvier 2008 ;
—
[…] 24 Par ailleurs, le public de référence est en l'espèce, le consommateur moyen et non un professionnel du secteur botanique, il a donc l'habitude de dissocier les fruits / légumes par rapport à leur saveur sucrée / salée. Il est également courant d'utiliser, pour les professionnels de la cuisine, le terme « fruit-légume » pour parler de la tomate car la tomate a une saveur salée mais peut également être cuisinée de manière sucrée. De plus, la Directive 2001/113/CE du 20 décembre 2001 vient expressément assimiler à la catégorie « fruit » les tomates, ce qui démontre que la classification de ce produit dans celle de « fruit » n'est pas évidente.
—
[…] La demande de décision préjudicielle porte sur l'interprétation de l'annexe III, partie A, de la directive 95/2/CE du Parlement européen et du Conseil, du 20 février 1995 , concernant les additifs alimentaires autres que les colorants et les édulcorants ( JO L 61, p. 1 ), telle que modifiée par la directive 98/72/CE du Parlement européen et du Conseil, du 15 octobre 1998 ( JO L 295, p. 18 , ci-après la « directive 95/2 » ), et de l'annexe I, partie II, second alinéa, de la directive 2001/113/CE du Conseil, du 20 décembre 2001 , relative aux confitures, gelées et marmelades de fruits, ainsi qu'à la crème de marrons, destinées à l'alimentation humaine ( JO 2002, L 10, p. 67 ).
Commentaire • 1
Texte du document
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