N° de Minute : 2025L00021

REPUBLIQUE FRANÇAISE AU NOM DU PEUPLE FRANÇAIS TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY

6ème CHAMBRE

N° de RG : 2024L02320

Le 14 Janvier 2025, A ETE MIS A DISPOSITION LE PRESENT JUGEMENT.

DEFENDEUR :

EURL OLIVIUM GELATERIA

adresse légale :

[Adresse 6]

[Localité 5] FRANCE

N° RCS de BOBIGNY : 831011440 / N° de Gestion : 2017 B 6979

Représentant Légal : M. [F] [I] [Adresse 1]

comparant assisté de M^e Jean-Marie HYEST – SCP HYEST & Associés [Adresse 4]

Décision contradictoire et en premier ressort,

Délibéré par :

Président : M. Clément CABANES Juges : M^me Joëlle MANDEL M. Dominique MONVOISIN

Greffier, lors des débats : M^me VRECQ I., Commis assermentée

Lors des débats : M. Adrien JOURDAIN Substitut de M. le Procureur

Débats en Chambre du Conseil le 6 Janvier 2025

N° PC : 2024J01637

Attendu que par jugement en date du 18 JUILLET 2024, une procédure de redressement judiciaire a été ouverte du chef de l’EURL OLIVIUM GELATERIA.

Attendu que, tant l’entreprise que les représentants des salariés ont été informés conformément à l’article 133 du Code de Procédure Civile de la date à laquelle il serait statué sur le projet de plan de redressement,

M. Adrien JOURDAIN Substitut de M. le Procureur est favorable au renouvellement de la période d’observation ;

Attendu les réquisitions du Ministère Public ;

Attendu que le Tribunal estime qu’il y a lieu de laisser à l’EURL OLIVIUM GELATERIA un délai supplémentaire pour élaborer un projet de plan de redressement de l’entreprise,

Qu’il y a lieu de faire application de l’article L.621-3 du Code de Commerce et d’autoriser le renouvellement de la période d’observation avec poursuite de l’activité,

Les parties ont été avisées que le jugement sera prononcé par mise à disposition au Greffe le 14 Janvier 2025 à 14h00, les parties en ayant été préalablement avisées dans les conditions prévues au deuxième alinéa de l’article 450 du Code de Procédure Civile.

DECISION

Le Tribunal, statuant par jugement contradictoire et en premier ressort en application de l’article L 621-3 du Code de Commerce,

Décide le renouvellement de la période d’observation de l’EURL OLIVIUM GELATERIA en vue de l’élaboration d’un projet de plan de redressement de l’entreprise pour une période de six mois avec poursuite de l’activité, soit jusqu’au 18 juillet 2025.

Renvoie l’affaire au 28 Avril 2025 à 9 Heures 45 en Chambre du Conseil.

Dit que SELARL [T] ET ASSOCIES prise en la personne de Maître [H] [T], Administrateur Judiciaire devra, durant cette période, communiquer au Mandataire Judiciaire SELAS M. J.S. PARTNERS prise en la personne de Me [C] [S] et à M. Didier ROLLET, le Juge Commissaire, les propositions de règlement du passif prévu à l’article L.626-5 et procéder aux informations et consultations prévues aux articles L.623-3, L.626- 7 et L.626-8 du Code de Commerce.

Maintient en qualité de Juge Commissaire M. Didier ROLLET.

Maintient en qualité de Mandataire Judiciaire SELAS M. J.S. PARTNERS prise en la personne de Me [C] [S] [Adresse 2].

Maintient en qualité d’Administrateur Judiciaire SELARL [T] ET ASSOCIES prise en la personne de Maître [H] [T] [Adresse 3]. avec pour mission, celle initialement fixée.

Dit que conformément à l’article L.631-15 II du Code de Commerce, le Tribunal pourra ordonner à tout moment la cessation totale ou partielle de l’activité ou la liquidation judiciaire,

Dit que les dépens seront employés en frais de redressement judiciaire et les liquide.

La minute du présent jugement est signée par : M. Clément CABANES, Président Et M^me VRECQ I., Commis assermentée.